Mersin’de Baharın Tadı: Çağla Hasadı Başladı

Seraları ve mikroklimal iklimiyle öne çıkan Silifke’de badem çağlası bereketi yaşanıyor. Işıklı Mahallesi’nde yoğunlaşan üretim, kışın sert geçmesine rağmen turfanda hasadın erken başlamasıyla üreticinin yüzünü güldürdü. Tamamen doğal yöntemlerle, ilaçsız ve gübresiz yetiştirilen çağlalar, yalnızca Türkiye’nin dört bir yanına değil, yurt dışına da ihraç ediliyor. Bölgedeki 25 bin ağaçtan bu yıl yaklaşık 150 ton rekolte bekleniyor.

Çağla, Sezonun İlk Meyvesi

Işıklı Mahalle Muhtarı Ramazan Güner, çağlanın sezonun ilk meyvesi olması dolayısıyla büyük bir ilgi gördüğünü belirtti. “Herkes bu lezzeti tatsın” diyerek açılış fiyatını kilogram başına 150 TL olarak belirlediklerini söyleyen Güner, satışların oldukça hareketli olduğunu vurguladı. Özellikle hamilelerin ve bahar lezzetini özleyenlerin ilk tercihi olan çağla, bölge ekonomisi için stratejik bir gelir kaynağı haline gelmiş durumda.

Sağlık İçin Bir Mucize: Çağla

Çağla, sadece lezzetiyle değil, sağlık açısından sunduğu faydalarla da dikkat çekiyor. Yüksek lif, E vitamini, magnezyum ve potasyum içeriğiyle kalp sağlığını destekleyen bu bahar meyvesi, sindirim sistemini düzenliyor. Kötü kolesterolü düşürmeye yardımcı olan ve kan şekerini dengeleyen çağla, güçlü antioksidan etkisiyle cilt sağlığına da önemli katkılar sunuyor. Baharın taze meyvelerinden biri olarak, sağlıklı beslenme alışkanlıklarını destekliyor.

Mersin ve Muğla, Türkiye’nin Çağla Merkezi

Şubat ortasından itibaren hasadı başlayan çağla, en yoğun olarak Mersin (Silifke, Anamur) ve Muğla (Datça) hatlarında yetişiyor. Sıcak ve ılıman iklimi seven bu yeşil hazine, badem ağaçlarının henüz olgunlaşmamış en genç hali olarak biliniyor. Mersin’den başlayan bu hasat dalgasının kısa süre içinde Ege kıyılarına da yayılması bekleniyor.

#MersinHaberleri #ÇağlaHasadı #Tarım #BaharMüjdesi #Ekonomi